こんにちは、さかいまちづくり公社 代表取締役、野口です。先日、国際ホテルレストランショー（東京ビックサイト）とスーパーマーケットトレードショー（幕張メッセ）に行ってきました！久々の展示会でしたが、やはりリアルな情報を収集するには一番ですね。
食品業界で情報収集のテッパンは
食品業界では、国際ホテル・レストランショーとスーパーマーケットトレードショーとFOODEXはテッパンです。この展示会に行かないと商売になりません。足を運ぶことで学びと出会いが待ってますよ。
展示会には何がある？
私は、必ず展示会に顔を出します。情報収集、メーカーさんとの顔合わせ、見積もり依頼、新商品開発etcアイデアがいっぱい詰まった展示会で、ほぼほぼ調達してきます。厨房設備機器展も開催されてましたので、ショーケース等々、見積依頼。今回も1日では回りきれない程の出店がありました。
今後もまだまだ続きます
お陰様で、決算6期目ですが、従業員も150名になりました。さかいまちづくり公社では、道の駅さかいを中心に、新規店舗オープンや食品加工場をオープンしてきました。今年もまだまだ続きますので、展示会での情報収集は欠かせません。
富太郎社長の地域活性化する為の地域商社創り
２０年間本業（製茶販売加工業）を中心に社会貢献をしてきたつもりが、ある日突然、地域のために、そして地域のさらなる活性化が、結果として社業を高めるとの思いから、観光協会長の役職をお受けしました。 その想いから6年経ち、地域商社としての機能も確立でき、お陰様で取扱高も21億円と1.5億円から10倍以上にもなりました。 今後、地方創生で地域が活性化するには、1自治体に、1地域商社の必要性を感じております。我々は、「道の駅ノウハウ×ふるさと納税ノウハウ」が今後の地域活性化の鍵になると考えています。
特に地域活性化を中心としたテーマのご依頼をいただいたのちに、 講演の目的や現況の課題等について問診をさせていただき、ゴールイメージを共有しながら、ご要望に応じたプログラム設計を処方させていただきます。
過去の主な講演テーマの例は、以下のとおりです。
- 稼げる観光ついて
- 地域商社の作り方
- 新しいお茶文化の創造
- ふるさと納税で10倍稼げる方法 etc
【講演・セミナー等の実績】 ※2020年11月13日更新
- 視察研修 日本茶植物工場について（2020年2月15日茨城県境町）
- 視察講演 観光と地域商社について（2020年1月21日茨城県境町）
- 視察講演 観光農業について（2019年12月14日茨城県境町）
- 視察講演 地域活性化事例DMO研修会 （2019年12月5日茨城県水戸市）
- コンサルティング 今後のペンション運営方法（2020年11月8日湯河原町）
- 視察研修 道の駅戦略について（2020年11月12日茨城県境町）
- 視察研修 地域商社運営について（2020年11月13日茨城県境町）等